青团的来历

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青团是一种传统的中式点心，通常在端午节食用，而端午节则是为了纪念古代爱国诗人屈原而设立的。青团的来历与端午节有着密切的关系。

据传，屈原是中国春秋时期的一位伟大诗人，他是楚国的官员，深受人民的爱戴和尊敬。但由于他反对当时的政治腐败和统治者的愚昧行为，最终被流放到了远离家乡的地方。

在屈原流放期间，他写了很多诗歌表达了他对祖国的思念和对百姓的关爱。他也在这个期间写了《离骚》，这是一首表达他对祖国深深眷恋的诗歌，至今仍被人们传诵。

后来，当屈原得知故乡陷入了战乱和苦难时，他感到非常痛心和悲愤，最终选择投江自尽，以示爱国之心。为了纪念屈原的忠诚和爱国精神，人们在端午节时吃粽子和青团，以示对屈原的纪念和缅怀。

青团是端午节的传统食品之一，它的制作原料包括糯米粉、枸杞、绿豆、红枣、花生等，制作时将这些原料包裹在糯米粉中，再蒸煮而成。青团的绿色来自于艾草汁，所以它的名字叫做“青团” 。

青团是端午节的传统食品之一，除了纪念屈原之外，它还有着丰富的寓意和象征意义，如团圆、祈福、驱邪等。在传统文化中，青团是寄托人们美好愿望和祈求幸福的象征。

总之，青团是一种传统的中式点心，它的来历与端午节和古代爱国诗人屈原有着密切的联系，是中华民族文化传承的重要一环。

青团的寓意和象征是缅怀故人，祭奠先人。

在古时候青团主要是用于祭祀使用的，虽说随着时间的推移人们对于青团祭祀的想法已经淡化，但对于一些老人来说，送青团属于一种不吉祥的象征，为了避免不必要的问题出现，一般是不建议送人的。

青团是一种用艾草和糯米粉制成的糕点，艾草部分地区清明节的一个祭品，在古代每逢清明时节，人们就会准备各类寒食、祭品，其中青团就是具有代表性的祭品，人们在清明节食用或祭祖，寓意缅怀故人，祭奠先人。在有的地方青团也有驱鬼的说法。

青团的由来

清朝时期，一年清明节一个名叫李秀成的秀才被清兵追捕，一位农民帮他躲避了清兵的追捕，清兵添兵设岗，防止李秀成吃食物，那位农民于是采艾草回家做成团子，混在青草里，躲过了哨兵，李秀成也吃到了团子，并安全返回大本营，之后青团就流传开了。

清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样，具有一定的寓意，清明节吃青团主要是祭祀，纪念先人；但如今随着社会的发展，青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

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